Шоколад Мадагаскар 73% з цедрою апельсину й фенхелем 65 г
345 ₴
- Ця плитка про Мадагаскар, Італію та Іспанію, які зустрілися в одній плитці. Яскраве мадагаскарське какао, солодкувато-свіжий фенхель і ароматна апельсинова цедра. Спочатку насичений шоколад і цитрус, а потім з’являється прохолодна, майже анісова нота фенхелю.
- Для цієї плитки ми використали какао-боби з Мадагаскару, зібраних на плантації “Mava Maliolio” в долині Самбірано.
- Апельсинову цедру готуємо самі: зрізаємо лише найтонший шар шкірки, щоб прибрати гіркоту й залишити максимум м’якого цитрусового аромату.
- СКЛАД: какао-боби, нерафінований тростинний цукор, масло-какао, цедра апельсину, насіння фенхелю, ефірна олія апельсину. 73% какао-продуктів
✓ Без рафінованого цукру
✓ Без соєвого лецитину
✓ Без консервантів
✓ Не містить продуктів тваринного походження
Умови зберігання: 9 місяців при температурі 18 °С (±3 °С).
Опис
Ця плитка про Мадагаскар, Італію та Іспанію, які зустрілися в одній плитці. Яскраве мадагаскарське какао, солодкувато-свіжий фенхель і ароматна апельсинова цедра. Спочатку насичений шоколад і цитрус, а потім з’являється прохолодна, майже анісова нота фенхелю.
Для цієї плитки ми використали какао-боби з Мадагаскару, зібраних на плантації “Mava Maliolio” в долині Самбірано.
Апельсинову цедру готуємо самі: зрізаємо лише найтонший шар шкірки, щоб прибрати гіркоту й залишити максимум м’якого цитрусового аромату.
СКЛАД: какао-боби, нерафінований тростинний цукор, масло-какао, цедра апельсину, насіння фенхелю, ефірна олія апельсину. 73% какао-продуктів
✓ Без рафінованого цукру
✓ Без соєвого лецитину
✓ Без консервантів
✓ Не містить продуктів тваринного походження
Умови зберігання: 9 місяців при температурі 18 °С (±3 °С).
Відгуки (1)
1 відгук для Шоколад Мадагаскар 73% з цедрою апельсину й фенхелем 65 г
Додати відгук
Супутні товари
alina (перевірений власник) –
Незвичний смак. Цікавий. Доволі солодкий. Мені б хотілось менше цукру або ериторол, щоб більше відчувати какао, це все ж таки теруаоні вишукані боби, а цукор ховає їх справжній смак. Взагалом, як смаколик – цікаво. Дуже красиве пакування, хоча не дуже зручно відкривається (рветься інфо частина, читайте до розпакування).
sisters –
Дякуємо за відгук! Саме тому, що це теруарне какао, ми не працюємо з еритритолом. Саме натуральний цукор підкреслює і розкриває смак какао-бобів. А еритритол має надто синтетичний смак і негативно впливає на смак какао.