Шоколад темний 70% Танзанія з лимоном і сіллю 60 г

350 ₴

Поєднання цього шоколаду ми створювали разом із друзями з Італійської Редакції. Усім хотілося об’єднати смаки Італії з українською сіллю та танзанійським какао і знайти баланс між сонцем, свіжістю й глибиною.
Для основи обрали какао з Kokoa Kamili – це не просто ферма, а соціальний кооператив у Танзанії, який об’єднує тисячі дрібних фермерів у долині Кіломберо (регіон Морогоро).
Їхнє какао належить до категорії fine-flavor і має виразний смаковий профіль: червоні фрукти, ягоди, карамель і легкі цитрусові ноти.
Саме тому ми додали цедру й ефірну олію італійського лимону: вона підкреслює природну фруктовість шоколаду, додає свіжості та яскравості.
А дрогобицька сіль – унікальний український продукт із багатовіковою історією – м’яко відтіняє солодкість і розкриває глибину какао.
Це шоколад про баланс: сонячна Італія, танзанійське какао та українська традиція в одній плитці.
Склад: какао-боби, нерафінований тростинний цукор Демерара, какао-масло, цедра лимону, ефірна олія лимону, сіль Дрогобицька.
Містить 70% какао-продуктів.
Харчова цінність продукту в 100 г: Білки 8,32; Жири 39,57; Вуглеводи 37,46; Ккал 535,33.

Шоколад темний 70% Танзанія з лимоном і сіллю 60 г

Відгуки (0)

Відгуки

Будьте першим, хто залишив відгук “Шоколад темний 70% Танзанія з лимоном і сіллю 60 г”“ Скасувати коментар

Шоколад темний 70% Танзанія з лимоном і сіллю 60 г

Відгуки (0)

Відгуки

Будьте першим, хто залишив відгук “Шоколад темний 70% Танзанія з лимоном і сіллю 60 г”“ Скасувати коментар

Схожі товари

Увійти