Bean-to-bar («від боба до плитки») – це теруарний шоколад з ароматичних какао-бобів з винятковим смаком і ароматом. Генетика, клімат, метод ферментації – усе це визначає майбутній смак шоколаду.

Ми відповідаємо за весь ланцюг виробництва: від вибору какао-бобів, їх обсмажування, обробки, до перетирання у меланжерах і розливу у плитки. Завдяки лагідній обробці какао, ми максимально зберігаємо смак і ароматику, закладену у них природою.

Bean-to-bar – це філософія поваги до природи, фермерів і ручної праці.

 

Як ми добираємо какао-боби?

Дізнатися

Переглянути все

до магазину

Про нас

Дізнатися

Instagram

Що допомагає нам тримати себе  в ресурсі? Ділимося своїми варіантами🙌

💙Віра в перемогу й підтримка ЗСУ. Чим можемо, як можемо, навіть, якщо це малі суми. Кожна гривня -  важлива.

💛Ритуали, які допомогають бути «тут і зараз»: у нас це - обов’язково яєшня на сніданок, прогулянки, фільтр-кава, шоколад, книги. Усе те, що дає змогу далі відчувати й жити життя.

💙Конвертування негативних емоцій і люті в енергію для роботи. Виробництво дійсно рятує, бо коли ти щось створюєш, бачиш результат, мозок одразу перемикається на позитивні емоції, з‘являється натхнення.

💛Відчуття вдячності - це дуже важлива емоція. Західним країнам за допомогу, вам за слова підтримки, собі за те, що працюємо й разом з усіма допомагаємо країні вистояти.

💙Визнання того, що нам зле. Визнаємо, приймаємо, проговорюємо, шкодуємо себе й нас усіх.

💛Зосереджуємося на можливостях. Намагаємося перелаштуватися з «усе скінчено» на «щось придумаємо, прорвемося».

І, звісно, шоколад) Щоденне вживання 20-30 грамів чорного шоколаду таки діє: в какао міститься незамінна амінокислота триптофан, яка впливає на вироблення серотоніну («гормону настрою»).

Обіймаємо усіх міцно-преміцно💙💛
Що допомагає нам тримати себе в ресурсі? Ділимося своїми варіантами🙌 💙Віра в перемогу й підтримка ЗСУ. Чим можемо, як можемо, навіть, якщо це малі суми. Кожна гривня - важлива. 💛Ритуали, які допомогають бути «тут і зараз»: у нас це - обов’язково яєшня на сніданок, прогулянки, фільтр-кава, шоколад, книги. Усе те, що дає змогу далі відчувати й жити життя. 💙Конвертування негативних емоцій і люті в енергію для роботи. Виробництво дійсно рятує, бо коли ти щось створюєш, бачиш результат, мозок одразу перемикається на позитивні емоції, з‘являється натхнення. 💛Відчуття вдячності - це дуже важлива емоція. Західним країнам за допомогу, вам за слова підтримки, собі за те, що працюємо й разом з усіма допомагаємо країні вистояти. 💙Визнання того, що нам зле. Визнаємо, приймаємо, проговорюємо, шкодуємо себе й нас усіх. 💛Зосереджуємося на можливостях. Намагаємося перелаштуватися з «усе скінчено» на «щось придумаємо, прорвемося». І, звісно, шоколад) Щоденне вживання 20-30 грамів чорного шоколаду таки діє: в какао міститься незамінна амінокислота триптофан, яка впливає на вироблення серотоніну («гормону настрою»). Обіймаємо усіх міцно-преміцно💙💛