Шоколад 75% + ром Canerock Jamaican Spiced

200 

  • Для виготовлення цього шоколаду ми лагідно обсмажили перуанське какао, після чого витримали какао-боби на ароматному ямайському ромі Canerock Jamaican Spiced. 
  • Після витримування какао-боби просушили від алкоголю й перетерли їх у меланжері.
  • Отримали дуже пряний ароматний шоколад з нотами спецій, ванілі, рому.
  • Cклад: какао-боби (Перу), тростинний нерафінований цукор, масло какао нерафіноване, ваніль мадагаскарська бурбон.

 

15 в наявності