Шоколад 82% Venezuela Sur del Lagо
145 ₴
- Шоколад Venezuela Sur Del Lago має дуже ніжний горіхово-вершковий смак, ромові ноти, банан. М’якість і мінімальна гірчинка навіть у високовідсотковому шоколаді – характерна ознака цього какао.
- Sur Del Lago – це какао від дрібних локальних фермерів з особливого регіону у Венесуелі, який простягається уздовж узбережжя озера Маракайбо. Дослівно перекладається як «на південь від озера». Плантації какао розташовані на околицях містечка Тукані (штат Зулія). Надзвичайно стабільний теплий і вологий клімат ідеально підходить для вирощування вибагливих ароматних сортів какао. Венесуела вважається батьківщиною какао сорту «сriollo».
Немає в наявності
Опис
СКЛАД: какао-боби (82%), тростинний нерафінований цукор (18%).
Ми самостійно обсмажуємо какао-боби, щоб якнайкраще розкрити іхню ароматику, після чого перетираємо їх у меланжері на кам’яних жорнах упродовж 72 год.
- Не містить продуктів тваринного походження (vegan).
- Ми не використовуємо білий цукор.
- Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга).
Умови зберігання: 9 міс. при температурі 18°С (±3С).
Додаткова інформація
| Вага | 22 г, 50 г |
|---|
Відгуки (2)
2 відгуки для Шоколад 82% Venezuela Sur del Lagо
Додати відгук
Схожі товари
подарункові набори
395 ₴
Немає в наявності
серія single origin
200 ₴
подарункові набори
585 ₴
серія single origin
85 ₴ – 145 ₴
серія single origin
серія single origin
85 ₴ – 145 ₴
серія single origin
Збір на ЗСУ – Лімітована серія Шоколад 82% Venezuela Villa Franca
подарункові набори
465 ₴
Сергій –
Любителям бінтубар шоколаду рекомендую!
Кремовий, горіховий. Топ!
Шоколад 82% Venezuela Sur del Lagо –
Смачний чорний шоколад!