Шоколад 75% Belize Peini Plantation
85 ₴ – 156 ₴
- Шоколад 75% Беліз Peini Plantation
- СКЛАД: какао-боби, нерафінований тростинний цукор (25%), какао-масло нерафіноване.
- Походження какао: Беліз, плантація Peini Plantation
- Смаковий профіль: горіхи, тропічні фрукти, низька кислотність.
- Беліз – екзотична країна у Центральній Америці, що межує з Мексикою і Гватемалою, а на сході омивається теплими хвилями Карибського моря.
- Також Беліз – це батьківщина високоякісного какао. Його місцевість має вологий клімат, багатий ґрунт, середню висоту в 173 метри над рівнем моря й ідеальну кількість опадів задля культивування органічного какао з тонким смаком.
- Peini Cacao вирощують на 3 екологічних фермах з соціально стійкими практиками, загальною площею близько 107 акрів. Какао-боби мають сертифікацію fine flavour, у смаку – глибокі ноти горіхів, тропічних фруктів і карамелі.
Опис
СКЛАД: какао-боби, нерафінований тростинний цукор (25%), какао-масло нерафіноване.
Ми самостійно обсмажуємо какао-боби, щоб якнайкраще розкрити іхню ароматику, після чого перетираємо їх у меланжері на кам’яних жорнах упродовж 72 год.
- Не містить продуктів тваринного походження (vegan)
- Ми не використовуємо білий цукор
- Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга)
Умови зберігання: 9 міс. при температурі 18°С (±3С).
Додаткова інформація
| Вага | 22 г, 50 г |
|---|
Відгуки (1)
1 відгук для Шоколад 75% Belize Peini Plantation
Додати відгук
Схожі товари
Немає в наявності
серія single origin
Збір на ЗСУ – Лімітована серія Шоколад 82% Venezuela Villa Franca
серія single origin
серія single origin
185 ₴
подарункові набори
585 ₴
серія single origin
питний шоколад
подарункові набори
Шоколадна бандероль №1 Single Origin [танзанія•мадагаскар•домінікана]
515 ₴
подарункові набори
395 ₴
Сергій –
Любителям бінтубар шоколаду рекомендую!
Кремовий, горіховий. Топ!