Привіт! Ми — Sisters A. Chocolate.

Ми створюємо bean-to-bar шоколад, тобто шоколад «від боба до плитки».

Це теруарний шоколад із ароматичних какао-бобів класу fine flavor або fino de aroma. Генетика, клімат, спосіб ферментації — усе це формує характер майбутнього шоколаду.

Ми відповідаємо за весь процес виробництва: від відбору какао-бобів, їх обсмаження й перетирання у меланжерах — до розливу шоколаду у плитки.

Ми робимо шоколад, не шоколадки.

Завдяки лагідній обробці какао, ми максимально зберігаємо смак й ароматику, закладену у нього природою.

Bean-to-bar – це філософія поваги до природи, фермерів і ручної праці.