Шоколад молочний 50% з квітковим пилком 65 г

345 

  • Цей шоколад – нагадування про важливість бджіл. Про те, що маленькі істоти роблять для світу набагато більше, ніж ми звикли помічати. Бджолиний пилок – це пилкові зерна, які бджоли збирають із квітів, змішують із нектаром і приносять до вулика. У нього насичений квітковий аромат, легка медова солодкість і дуже характерний смак.
  • Ми додали його до шоколаду, щоб зберегти в плитці аромат квітучого поля: той самий, який бджоли щодня знаходять серед квітів.
  • В основі шоколаду какао з регіону Антіокія в Колумбії, яке має статус fine flavor – какао з виразними смаковими й ароматичними властивостями за класифікацією ICCO.
  • Цей шоколад ми задумали як «молочний», але без молока. Замість нього кеш’ю та вівсяні пластівці, які надають шоколаду м’якості й кремовості.
  • У смаку помірна солодкість, аромат квіткового пилку, медові нотки, вершковість та легкі відтінки ванілі й мускатного горіха.
  • СКЛАД: какао-боби, какао-масло, кокосовий цукор, кеш’ю, вівсяні пластівці, пилок квітковий (бджолиний), ваніль натуральна мадагаскарська, мускатний горіх. 50% какао-продуктів

✓ Без молока
✓ Без рафінованого цукру
✓ Кокосовий цукор замість звичайного
✓ Пакування без пластику: папір та алюмінієва фольга

Вага: 65 г

Енергетична та поживна цінність на 100 г:
Енергетична цінність 531,49 ккал
Жири 37,83 г
Вуглеводи 40,16 г
Білки 9,19 г

Умови зберігання: 6 місяців при температурі 18 °С (±3 °С).